L'Orientation et la Découverte Professionnelle
Elle permet aux élèves des collèges d’appréhender la réalité des métiers. Les parcours proposés renvoient à des professions très diverses qui nécessitent de choisir une formation disciplinaire quelquefois pointue. Le département de Loire-Atlantique offre un bassin d’emploi aussi riche que dynamique dont la rencontre sera facilitée afin de donner tout son sens à l’orientation des élèves et surtout favoriser leur insertion professionnelle.
Le Razay (Piriac)
Problématique : Quelles évolutions de la pêche et du tourisme au XXIe siècle ?
Ressources : Rencontre avec des acteurs de la criée ; Enquête autour des métiers de la mer, exploitation du Port de la Turballe : la construction et les différentes zones du Port ; Enquête autour des métiers du tourisme : de l’artisanat saisonnier aux commerçants travaillant à l’année : comment travailler ensemble ?
La Marjolaine (La Turballe)
Problématique : Distinguer des secteurs d’activités (filière pêche, marais salants, zone industrialo-portuaire) pour connaître les métiers qui les composent.
Ressources : Rencontre avec les professionnels des métiers de la mer (pêche, aquaculture), des marais salants et de l’industrie (Chantiers de l’Atlantique et Airbus à St-Nazaire).
Le Soleil de Jade
Problématique : Découverte des métiers de la mer.
Ressources : Comprendre le circuit commercial des produits de la mer : visite d’une criée à La Turballe ; Identifier les espèces, les outils, les techniques de pêche et leurs spécificités : pêche au carrelet, balancine, pêche à pied, pêche au casier. Exposition sur le centre ; Observer et comprendre les infrastructures portuaires (port de Pornic, de La Turballe, Pointe Saint-Gildas…) ; Connaître les différentes techniques d’élevages (rencontre avec des professionnels au Port de la Prée) ; Comprendre les interactions entre les activités humaines et l’écosystème : visite des marais salants.
Centre régional technique de la Ligue Atlantique de Football
Problématique : Santé et Citoyenneté à Nantes : l’opportunité de découvrir les métiers liés à la santé et à la prévention.
Ressources : Visite et intervention des pompiers de Nantes ; Visite et intervention d’un service hospitalier de secours ou de soins (CHU de Nantes) ; Prévention Secours Civique Niveau 1 (P.S.C.1) ; Ateliers autour des discriminations : handicap, physiques…
Les Korrigans
Problématique : Les métiers du littoral
Ressources : Découverte de la région et de ses milieux par une approche socio-économique. Rencontre avec les acteurs économiques du secteur primaire (agriculture, aquaculture et saliculture).
